抗肥超級食物!吃黃瓜拒肥油堆積

黃瓜有助減重的關鍵,除了具有一般蔬果的低熱量、多水分、飽足感等特性之外,更重要就是其特有的成分「丙醇二酸」,能預防脂肪生成,因此黃瓜堪稱為「抗肥的超級食物」。

《FITNEA》報導內容提到,小黃瓜的纖維量豐富,可促進消化,輔助治療慢性便祕,排除宿便,幫助減重;含有平衡胰島素分泌的激素,有益改善糖尿病;一種稱為「黃瓜固醇」的化合物,可促進膽固醇的平衡、預防高血脂。適度補充上述營養成分,不僅能預防三高疾病,也能降低肥胖和新陳代謝症候群的風險。

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小黃瓜  

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